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讲述半胱氨酸盐酸盐的主要用途
发布时间:2019-12-07   点击次数:79次
    半胱氨酸盐酸盐是无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于醚、丙酮、苯等。具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变的作用。
  半胱氨酸盐酸盐的主要用途:
  1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。
  2、在临床上能治疗白血球减少症,及由于施用抗癌药物和放射性药物所引起的白血球减少症,以及重金属中毒解毒剂。此外还用于治疗中毒性肝炎、血小板减少、皮肤溃疡,并能预防肝坏死症,有治疗气管炎和化痰作用,对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有预防放射线损伤的作用
  3、面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
  4、在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。
  5、营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。
  半胱氨酸盐酸盐的合成方法:
  1.将胱氨酸溶于稀盐酸中,过滤加入锡粒升温回流。将还原液用水稀释,移去剩余锡粒,通过硫化氢使饱和,过滤,滤渣用少量水洗,将洗液、滤液合并,减压浓缩,冷却结晶,干燥得盐酸L-半胱氨酸。
  2.由毛发中所含的α -角蛋白水解可得胱氨酸,再经化学还原或电解还原成半胱氨酸,再加盐酸成盐。
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