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硬脂酰乳酸钠生产厂家

更新时间:2022-07-27

简要描述:

硬脂酰乳酸钠生产厂家 硬脂酰乳酸钠厂家 硬脂酰乳酸钠价格
硬脂酰乳酸钠,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

货号食品级规格25*1
供货周期现货主要用途添加剂
应用领域食品

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硬脂酰乳酸钠,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。

应用范围

 

  1. 粉末油脂(植脂末)

  2. 麻辣膨化食品

  3. 鲜奶油

  4. 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中

  5. 酵母

  6. 速冻食品

  7. 纯牛奶及乳饮料

  8. 肉制品

  9. 冰激凌

  10. 在饼干中的运用

  11. 巧克力及各种糖果

  12. 奶粉、可可粉等速溶粉制品

  13. 果酱、番茄酱、甜面酱

 

 

 

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