产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 食品添加剂 > 魔芋粉 > 魔芋粉生产厂家

魔芋粉生产厂家

更新时间:2019-07-15

简要描述:

魔芋粉生产厂家 $n魔芋粉是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是种高分子化合物,具有吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍。

魔芋粉生产厂家 

魔芋粉是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是种高分子化合物,具有吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍。

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等理化性质。

 

魔芋粉的用途

1、作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

2、作为粘结剂可以添加到面条、米线、饺皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中;

3、作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中;

4、利用魔芋的成膜性还可以用来生产可食性包装材料、纸质食品等。

5、被广泛地应用在钻探、造纸、建材、印染、日化等行业中。

魔芋粉生产厂家 

在食品加工中的应用

KGM具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂;作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂;作为果汁和酒类的澄清剂;作为食品保鲜剂,可延长蛋、肉、鱼,水果和蔬菜保鲜期

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
河北科隆多生物科技有限公司

河北科隆多生物科技有限公司

地址:河北省邯郸市丛台区丛台路与滏东大街交叉口

本公司专业提供魔芋粉生产厂家相关信息,欢迎来电咨询!

版权所有:河北科隆多生物科技有限公司  备案号:  总访问量:29537  站点地图  技术支持:化工仪器网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

13503100742