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果冻粉厂家

更新时间:2019-07-08

简要描述:

果冻粉生产厂家 果冻粉厂家 果冻粉价格
果冻专用粉是以纯卡拉胶为主,经复配而成的一种高品质胶凝剂,用于生产果冻、布丁。

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果冻专用粉是以纯卡拉胶为主,经复配而成的一种高品质胶凝剂,用于生产果冻、布丁。

特点:

1、口感清爽嫩滑,透明度好。

2、析水少、柔韧有弹性。

操作要点:

1、使用量为0.5-0.8%,用量越多凝胶的强度韧性越高。

2、将称量后的果冻粉与白砂糖、甜味剂、柠檬酸钠等干物质混合均匀,搅拌状态下加入冷水中。

3、加热至沸腾(95-100℃),维持沸腾5-10分钟并均匀搅拌。

厂家直销 品质保证 量大价格优惠 生产厂家可以邮寄免费样品!可以货到验货后再付款!

应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。

 

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